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聽說牛排教父開了一間火鍋店
愛牛如我一定要去嚐鮮的壓!
迅速打電話訂了位,然後期盼火鍋日的來臨
DWN的餐點是套餐方式
都會先有開胃菜。主菜。菜盤和甜點
開胃菜,雖然小小的,但都很精緻,要由左吃到右唷!
開胃菜放大圖
小章魚
胡麻豆腐,口感綿綿的,跟一般豆腐很不一樣
螺肉
接下來是我選的開胃菜。磯煮鮑魚
要開始煮火鍋囉~湯底是白開水加一片昆布
優點是可以吃到食材的新鮮原味
但像我這種重口味的人
就要以醬料來輔佐入喉了
不可缺少的醬料大軍
由左至右分別為: 海鹽。胡麻醬。特調蘿蔔泥醬油
重點來了!牛肉盤,我們點了和牛和牛小排,我記得這盤好像是牛小排吧
顏色和油花都很美~~
等待中......
涮一下下就可以吃了!(其實都有師傅桌邊服務,要吃多熟跟師傅說就可以囉!)
粉紅色的牛肉入口即化,果然沒讓我們失望,很好吃!
而歡樂的時光總是過的特別快
肉一下子就被我們吃光了(!!!)
接下來我們只能乖乖的吃青菜><
我是一個愛吃菜的人,但我覺得只用白開水加一片昆布煮的青菜很無味阿~~~
吃火鍋總覺得要喝到熱熱的湯
但總不能讓你喝白開水湯吧
所以還是有味增湯溫暖你的心
牛肉味增烏龍麵也呼嚕一下進我的胃了
清爽的醃製小菜
我的甜點是抹茶舒服蕾
我覺得很好吃!
整體下來,我喜歡橘色多一點,因為兩家的食材差不多,但橘色的選擇較多,還有好吃的玉米和粥ㄚ
DWN火鍋
電話:(02)2704-1717
地址:台北市大安區四維路52巷17號1樓
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